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Pratos típicos - Caldos de Peixe, polvo guisado com vinho, arroz de lapas, lulas grelhadas, linguiça com inhames, torresmos de porco, morcela, caçoila são alguns pratos típicos que a ilha do Pico apresenta, podendo acompanhar com pão e bolo de milho de fabrico caseiro.

Mariscos - Os apreciadores de marisco têm nas lapas, no cavaco, na lagosta e nos caranguejos de fundo, dignos companheiros de refeição.

Doçaria - Na doçaria típica da ilha, destaca-se aquela ligada às festas do Dívino Espírito Santo: as Rosquilhas, o Arroz Doce, a Massa Sovada e Bolo de Vésperas.

Queijos - A massa macia e branca do Queijo do Pico constitui um excelente começo de refeição.

Vinhos - Verdelho como aperitivo, vinho de mesa branco ou tinto e o tradicional vinho de cheiro a acompanhar a refeição, serão certamente uma agradável esperiência para os mais apreciadores. Aconselhamos, também, as tradicionais angelicas e aguardentes do Pico. É de salientar o forte incremento que a actividade vinícola volta a ter nesta ilha, prova disso é o facto de recentemente ter sido classificada "Região Demarcada do Vinho Verdelho", dos prémios atingidos pelos seus vinhos e pelo esforço que se está fazendo para a Candidatura da Vinha da Ilha do Pico a Património Mundial da Unesco. Da reconversão da vinha por via da entrada de Portugal na C.E.E., resultaram a apresentação de novos produtos.